AYAM GORENG ALA KFC

Haritu kat FB ada tayang gambaq ayam goreng ala kepsi ni n dah promise nak bg resepi kat those yang berminat.. lekaih salin kaih.

Bahan2 (Untuk 3 ketul ayam)
-Ayam 3 ketul
-Bawang merah 5 ulas (tumbuk halus)
-lada hitam
-garam
-serbuk perasa
-serbuk kari daging
-tepung jagung 1 cawan
-tepung ros stgh cawan
-tepung beras stgh cawan
-baking powder
-telur ayam sebiji

Cara2:
-perap ayam dengan bawang merah yg dah ditumbuk, lada hitam, serbuk kari, garam, serbuk perasa dan baking powder. at least perap dlm stgh jam
-campurkan ketiga2 tepung bersama dengan baking powder dan lada hitam
-pecahkan telur dan celupkan ayam yg telah diperap ke dalam telur dan salutkan dengan tepung
-goreng dalam minyak yang banyak menggunakan api yg sederhana.
-siap untuk dihidang kan =)